Persiapan Bahan untuk Membuat Kue Brownies yang Lezat
Hello Sobat Publikberkabar! Apakah Anda suka dengan kue brownies? Brownies adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan aroma cokelatnya yang menggoda membuat brownies menjadi pilihan kue yang sempurna untuk dinikmati di berbagai acara. Jika Anda ingin membuat kue brownies yang lezat di rumah, berikut ini adalah persiapan bahan yang perlu Anda siapkan:
1. 200 gram dark chocolate
2. 150 gram butter
3. 200 gram gula pasir
4. 3 butir telur
5. 100 gram tepung terigu
6. 50 gram cokelat bubuk
7. 1 sendok teh baking powder
8. 1/2 sendok teh garam
9. 100 gram kacang kenari, cincang kasar
10. 1 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Kue Brownies yang Lezat
Setelah semua bahan siap, berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat kue brownies yang lezat:
1. Pertama, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Lelehkan dark chocolate dan butter dalam sebuah mangkuk yang tahan panas di atas air mendidih, aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah dark chocolate dan butter meleleh, tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut.
4. Pecahkan telur satu per satu ke dalam adonan dark chocolate dan aduk merata setiap kali menambahkan telur.
5. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan dark chocolate, aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan kacang kenari cincang dan vanili bubuk ke dalam adonan, aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
7. Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialas dengan kertas roti.
8. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
9. Panggang brownies dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 30-35 menit atau hingga bagian atas brownies tampak kering dan permukaannya retak-retak.
10. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan brownies dingin selama beberapa saat sebelum dipotong-potong.
Kesimpulan
Sekarang Anda telah memiliki resep untuk membuat kue brownies yang lezat di rumah. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti agar mendapatkan hasil yang sempurna. Selamat mencoba dan semoga kue brownies Anda berhasil dan enak! Jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-teman. Selamat menikmati!